COPENHAGEN SPARKLING TEA – 0% ALK

OM:
Copenhagen Sparkling Tea er mousserende alkoholfrie teer. Faktisk en af første (fra 20211) danske innovative alkoholfri gourmetdrikke – i en liga helt for sig selv – udviklet med gourmet i højsædet helt uden alkohol og brygget på forskellige teer, økologisk druemost og citronsaft.
Copenhagen Sparkling Tea serveres på de mest eksklusive restauranter i landet.
Læs mere om Copenhagen Sparkling Tea på deres egen hjemmeside.

TIL:
Copenhagen Sparkling Tea BLUE – helt genial til skalddyr især østers. God til festernes velkomster, forretter, lette hovedretter, sushi, fejring, ost, dessert.

Copenhagen Sparkling Tea LYSEGRØN – lavet med champagneelskere i tankerne. En frisk alkoholfri aperitif, som også passer smukt til østers, kaviar, fisk og skaldyr.

Copenhagen Sparkling Tea LYSERØD – perfekt alkoholfri alternativ til rosébobler og et flot match til salte retter, skaldyr og østers.

Alle 3 nydes bedst ved 5 grader i champagneglas.
Korkprop forsegling.

FRA:
Da den prisvindende danske sommelier Jacob Kocemba i 2011 gik ned i sin kælder for at eksperimentere med te, stod han på skuldrene af stolte 1000-årige te-traditioner, som kun få andre drikkevarekategorier kan mønstre. Ikke desto mindre var ambitionen allerede dengang at tænke te i en helt ny, unik retning, og Jacob gik i gang med at udvikle nye metoder til at trække smagene ud af teen ved forskellige temperaturer.

Den første Sparkling Tea blev serveret på den københavnske Michelin-restaurant Hermann (NIMB), og i dag kan Copenhagen Sparkling Tea fås på flere Michelin-restauranter i Danmark og Sverige.