GNISTA SPIRITS – FLORAL WORMWOOD, BARRELED OAK – 0,4%

OM
Gnista er svensk for “gnist”, og er et passende ord til at beskrive deres alkoholfri spiritus.
Gnista alkoholfri drinks er en revolution indenfor alkoholfri spiritus, idet de faktisk minder om spiritus, men formår at være helt sin egen i det alkoholfrie ’spiritus’ segment. Håndlavet med samme tekniker, der bruges til klassisk spiritus, herunder destillation, brygning og fadlagring. Moderne gastronomi og state-of-the-art teknologi har ligeledes haft en finger med i udviklingen.

Ved første smagsprøve bliver man overrasket over deres kraftfulde og komplekse smag, ved næste er man helt og aldeles solgt!

SE GNISTA COCKTAIL OPSKRIFTER
https://www.gnistaspirits.com/cocktails/

TIL
Brug Gnista alkoholfri drinks som base for dine alkoholfrie cocktails, server med tonic og isterning, eller nyd den alene – det giver en fantastisk aperitif.
Serveres med isterninger i cognac/whisky/drinksglas.
Opbevares tørt og køligt.
Prop- og voksforsegling.

GNISTA FLORAL WORMWOOD – kendt for sin bitre og blomstrede smagsprofil. Den er velegnet som base i alkoholfrie cocktails, eksempelvis med tonic, eller som en aperitif over is.

GNISTA BARRELED OAK – k

FRA:
Svenske Gnista Spirits produceres kun en times kørsel fra Malmø, med samme teknikker, som bruges til at lave gode, gammeldags drinks.

I 2017 drog de svenske grundlæggere, Erika og Thomas bag en prisvindende chili drink Caliente ud på en rejse for at udvikle det, industriens skeptikere kaldte “mission impossible”: At producere en svensk, premium alkoholfri spiritus. Resultatet blev GNISTA: en unik kombination af klassiske spiritusfremstillingsteknikker, med central destillationsfadlagring, moderne gastronomi og madteknologi.

Gnista ønskede også at finde et værdigt alternativ til de rødvine – men ønskede ikke at producere endnu en alkoholfri vin uden krop og fornemmelse for duft og smag. De er gået en helt anden vej og har formået at lande drikke der har både krop og stor smag.

Læs mere om Gnista’s rejse her.