RÅLUND – 100% KOLDPRESSET BLÅBÆR – ØKO – 0% ALK

OM:
100% koldpresset Rålund blåbærsaft – skøn dyb blå saft af økologiske blåbær fra skovene i Norr- og Västerbotten i Sverige. Saften udmærker sig ved ikke at være for sød med tydelig karakter af blåbær, strejf af urter og tyttebær.

TIL:
Rålund blåbærsaft er perfekt til vildt-, lam-, oksekøds- og vegetarretter.

Nydes 16°C i rødvins/bourgogneglas.
Skruehætte forsegling.

FRA:
Svenske Rålunds drivkraft er kærligheden til de vilde bær og deres naturlige egenskaber samt en stor passion for at naturens bedste råvarer. I 2012 producerede Rålund deres første blåbærvin i landsbyen kaldet ’Rålund’. De syntes selv deres hjemmebrygget blåbærvin var rigtig god. At producere en stabil vin med blåbær at høj kvalitet indebar mange test, og involvering af ekspertise inden for vinificering og vinproduktion. Lykken blev et tæt samarbejde med en meget dygtig vinmager fra Canada, uddannet ønolog, farmakolog og også sommelier. Deres vingård i Norsjö er nu et helt professionelt håndværk. Og hurra for at de vælger at koldpresse en del af deres produktion til deres skønne saft.