Gourmetsafter

Vi er på konstant jagt efter skønne safter med stor variation i smag og sødme af druer, bær, frugt, te, rødder oma. Smagen er det vigtigste, dernæst duften og så er det bare skønt hvis de er hældt i en smuk flaske!

Der findes idag en stor diversitet af spændende safter til enhver anledning – og mange finder vi her i norden – og de flester er økologiske!

Her i DK har vi bla. Bryghus Møns nostalgiske ‘mormor’ safter, Rebæls superfine gastro-safter perfekte til fler retters menuer, Frederiksdals kirsebærsaft er lovprist verden over, A verre er geniale til cocktails og drinks og CPH Sparkling tea er ‘the grand old man’ i den danske saft-liga.
De svenske skove fremtryller 100% koldpresset blåbærsaft – næsten helt ene i ikke at være sød og derfor god til vildt.

Det smukke syd-Østrig beriger os med Obsthof Retters gyldne dråber der får sommelierer rundt om i verden til at juble, sammen med deres naboer, Flein og Silly.